Hôm Nay, Giá Cá Thác Lác Bao Nhiêu 1Kg?

Nhiều anh chị hỏi mình “sao chị lên mạng tìm giá cá thác lác bao nhiêu 1kg mà ít thấy nơi nào bán cá thác lác nguyên con. Toàn bán cá thác lác rút xương với chả cá thác lác nạo.

KHONIA cũng vậy, cũng chỉ bán cá thác lác nạo với cá thác lác rút xương mà không có cá nguyên con. Sao vậy Loan’?

cá thác lác
Anh chị có thắc mác sao cá thác lác không nấu nguyên con mà toản nạo thành chả nấu?

Anh chị có thắc mắc như vậy không? Sao cá thác lác không bán nguyên con mà chỉ có cá thác lác rút xương và chả cá thác lác?

1. Lý do vì sao không ăn cá thác lác nguyên con mà nạo thành chả?

Bởi vì hai lý do này anh chị nha:

  • Lý do thứ 1: Cá thác lác thịt nó nhiều xương giăm lắm anh chị ạ. Nhiều xương giăm như cá mè vinh vậy.

Nếu anh chị đã ăn cá thác lác hoặc cá mè vinh rồi sẽ biết nó nhiều xương giăm đến mức nào. Ăn không khéo sẽ dễ bị hóc xương, nhất là đối với con nít.

  • Lý do thứ hai là cá thác lác nấu nó bột, có mùi tanh ăn không ngon. Chỉ khi nạo ra quết sẽ dai dai ăn ngon hơn.

Đó là lý do vì sao người tiêu dùng chỉ ăn chả cá thác lác chứ ít ăn cá tươi nguyên con dù giá cá thác lác nguyên con rẻ hơn.

Hôm Nay, Giá Cá Thác Lác Bao Nhiêu 1Kg?
Cá thác lác nhiều xương nên nạo ra làm chả rồi mới chế biến chứ không ăn cá tươi nguyên con.

2. Cá thác lác có mấy loại?

Cá thác lác, có anh chị còn gọi là cá thát lát có hai loại chính là cá thác lác, cá thác lác cườm hay còn gọi là cá nàng hai.

Cá thác lác thì nuôi khó nên khá là hiếm, trên thị trường hiện nay chủ yếu là cá thác lác cườm hay còn gọi là cá nàng hai.

Hôm Nay, Giá Cá Thác Lác Bao Nhiêu 1Kg?
Đây là cá thác lác cườm hay còn gọi là cá nàng hai, có những đốm đen ở thân.

Cá thác lác khác với cá nàng hai là cá thác lác không có những đốm đen tròn tròn ở phần bụng gần đuôi. Cá thác lác cườm hay cá nàng hai thì có những đốm tròn tròn đen đen.

3. Giá cá thác lác bao nhiêu 1kg?

Giá cá thác lác bao nhiêu 1kg thì giá cá thác lác hôm nay mình đi hỏi thăm ở chợ Hoàng Hoa Thám quận Tân Bình là 95.000đ/kg.

Cứ 2,5kg cá thác lác tươi sẽ nạo ra được 1kg chả cá thác lá. Chính vì vậy giá chả cá thác lác dao động trên dưới 300.000đ/kg.

Giá cá sẽ thay đổi lên xuống theo thị trường nhưng cũng không nhiều.

cá thác lác
Cá thác lác rút xương ướp gia vị sẵn. Anh chị chỉ việc cắt ra chiên giòn chấm mắm gừng ăn thôi.

Chỉ có vào mua cao điểm gần Tết nguyên đá giá sẽ tăng từ 10 – 30% do nhu cầu tặng cao. Sản lượng cá khôn cung ứng đủ nên giá tăng.

Giá cá thác lác tăng nên giá cá thác lác rút xương và chả cá thác lác nạo cũng tăng theo.

Giá cá thác lác rút xương và chả cá thác lác bao nhiêu?

Còn khi thị trường ổn định thì giá cũng không biến động nhiều. Như giá cá thác lác rút xương loại nguyên chất không pha cá ba sa.

Hiện tại mình đang để cho anh chị là 290.000đ/kg. Còn chả cá thác lác nạo nguyên chất là 320.000đ/kg.

4. Ở đâu bán cá thác lác rút xương và chả cá thác lác giao tận nhà?

Thiệt tình là cá thác lác này mình không sản xuất. Mình chuyên về khô cá lóc, khô cá sặc và khô cá dứa.

Cá thác lác này mình hợp tác với công ty SOTHACO chuyên về chả cá thác lác và cá thác lác rút xương.

Đơn vị này chuyên về cá thác lác nên sẽ làm cá thác lác rút xương ngon hơn mình nhiều.

Họ tập trung vào chất lượng sản phẩm, mình đã ăn và gửi cho nhiều anh chị khách hàng thân thiết dùng trải nghiệm,

cá thác lác
Cá thác lác đã nạo sẵn, anh chị mua về ướp gia vị quết cho dai rồi chế biến.

Các anh chị ấy ăn đều thấy ngon, hài lòng nên mình tự tin phục vụ món cá thác lác rút xương anh chị ăn sẽ hài lòng. Sẽ hài lòng như ăn khô cá lóc và khô cá dứa của KHONIA vậy đó.

giá cá thác lác
Chả cá thác lác có gói 200g và 500g để tiện cho anh chị chiên. Nấu canh ăn cơm hay nấu lẩu.

Anh chị muốn ăn cá thác lác rút xương hay chả cá thác lác nạo. Mình sẽ giao đến tận nhà để anh chị chiên, nấu canh hay nấu lẩu.

Đây là những chia sẻ của mình về giá cá thác lác, lý do vì sao ít ăn cá thác lác nguyên con mà chủ yếu ăn chả cá thác lác hoặc cá thác lác rút xương.

Anh chị thấy bài viết này có hữu ích không? Nếu có hãy chia sẻ để nhiều anh chị khác cùng biết anh chị nha.

Và nếu còn thắc mắc gì hãy comment hỏi mình bên dưới nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0902.929.878