[A]nh chị đang muốn mua chả mực Hạ Long giã tay phải không? Vậy anh chị đã biết cách chọn chả mực ngon như thế nào chưa? Đã hiểu nhiều về đặc sản chả mực Hạ Long giã tay của KHONIA chưa?
Nếu chưa hãy đọc kỹ bài viết này. Mình sẽ chia sẽ thật kỹ những yếu tố chính để giúp anh chị chọn được con khô cá đù ngon.
1. Chả mực Hạ Long có mấy loại, loại nào ăn ngon nhất?
Chả mực Hạ Long của KHONIA có hai loại: chả mực loại thường và chả mực loại đặc biệt
Trong 2 loại chả mực trên thì chả mực giã tay loại đặc biệt là ngon nhất.
2. Có gì khác nhau giữa hai loại chả mực Hạ Long giã tay?
2.1. Chả mực loại thường:
Dùng cà thân và đầu mực giã làm chả. Tuy là chả mực loại thường nhưng cũng làm từ mực tươi 100%, không phối trộn thêm bất kỳ loại thịt cá cá khác anh chị nha.
Chả mực loại thường ăn rất là ngon ngon rồi nhưng so với loại chả mực đặc biệt thì vẫn còn hơi xốp. Chả chưa được chắc do đầu mực thì mềm, không chắc như phần thân.
2.2. Chả mực Hạ Long giã tay loại đặc biệt:
Chỉ dùng thân mực để giã làm chả chứ không dùng đầu. Chính vì vậy, chả mực loại đặc biệt ăn giòn, ngon và dai hơn.
Mình có chụp hình hai miếng chả mực để anh chị xem dễ hiểu. Bên trái là chả mực loại thường bên phải là loại đặc biệt.
Anh chị thấy miếng chả mực loại thường bên trái hơi xốp hơn so với miếng chả mực đặc biệt bên phải chưa?
3. Hai loại chả mực thường và đặc biệt giá chênh lệch nhiều không?
Chả mực Hạ Long giã tay loại thường giá hiện tại là 475.000đ/kg. Chả mực loại đặc biệt giá thành chỉ nhỉnh hơn một chút, 515.000đ/kg.
Tùy vào sở thích, anh chị muốn ăn chả mực hơi xốp cho mềm, dễ ăn thì anh chị chọn loại chả mực thường.
Còn muốn ăn chả mực dai, giòn và chắc hơn thì anh chị chọn loại chả mực đặc biệt nhé.
4. Chả mực Hạ Long giã tay được đóng gói như thế nào?
Cả hai loại chả mực thường và đặc biệt đều được chiên sơ 50%, đóng gói hút chân không gói 500g. Gói 0,5kg được 13 – 15 miếng chả anh chị nha.
Đặt Hàng Nhanh Thanh toán và giao hàng tận nơi
5. Có đem đi nước ngoài được không?
[Đ]em đi được anh chị nha. Luật hải quan các nước châu Âu, châu Mỹ, châu Á,.. chỉ cấm các thực phẩm làm từ gia súc, gia cầm. Không cấm các thực phẩm từ thủy hải sản. Miễn là đóng gói hút chân không cẩn thận, không còn mùi, có thương hiệu nhãn mác rõ ràng. [C]ó nhãn tiếng Anh càng tốt, hải quan họ đọc được biết là cá khô sẽ thông quan nhanh hơn. Anh chị đóng gói trong hành lý ký gửi. Khi thông quan cứ khai hải quan bình thường để họ kiểm tra và thông quan.
6. Bảo quản chả mực Hạ Long giã tay như thế nào và được bao lâu?
[C]hả mực sau khi mua về, anh chị để trong ngăn đá tủ lạnh được 6 tháng. Khi khui túi chả ra dùng, phần còn lại chưa dùng hết anh chị bỏ vào túi zipper khóa miệng túi lại.Hoặc bỏ khô vào túi nilon cột chặt miệng lại. Chả không mất nước ăn sẽ mềm giòn dai như chả mới, không bị khô cứng.
7. Chả mực làm được món gì ngon? Chế biến như thế nào?
Nhanh nhất vẫn là chiên, chỉ cần 5 phút là làm xong món này rồi. Muốn phong phú nữa thì anh chị rim mắm, sốt cà chua, ăn với xôi. Món nào cũng tuyệt ngon hết.
KHONIA có link đính kèm bên dưới hình các món ăn để anh chị xem cách làm các món ăn này. Rất dễ làm thôi ạ.
Đặc Điểm Sản Phẩm:
| Tên sản phẩm | Chả mực Hạ Long Giã Tay |
| Thành phần | Mực nang, muối, nước mắm, ớt, tiêu,… |
| Xuất xứ | Quảng Ninh |
| Quy cách | Đóng gói 500grs, 1kg. Hút Chân không. |
| Chất lượng | Đạt tiêu chuẩn đảm bảo VSATTP, sản xuất theo quy trình truyền thống. |
| Cách dùng/chế biến | Chiên chín vàng, rim nước mắm, sốt cà chua |
| Bảo quản, HSD | Tủ đông 6 tháng. Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản tốt nhất là để trong ngăn đông tủ lạnh. |
| Cam kết | 100% làm từ cá tươi. Không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản. |
| Vận chuyển | Giao hàng toàn quốc |
| Thanh toán | Giao hàng thu tiền (COD), Chuyển khoản ngân hàng. |
| Phù hợp | Làm món nhậu, món ăn hàng ngày, quà tặng cho người thân và bạn bè. |
Minh Huy ( Đã mua hàng tại khonia.vn) –
Chả mực dai giòn ngon ngon. Thấy shop làm video ngon quá ăn thử và thấy ngon thiệt. Tháng sau sẽ đặt tiếp 2kg về quê.
Chị Anh ( Đã mua tại khonia.vn) –
Mình ăn 2 loại thường và đặc biệt. Thấy loại đặc biệt ngon hơn hẳn. Loại thường ko chắc và dai bằng đặc biệt.
Linh Linh –
Chả mực ngon, cứ giữu chất lượng như thế này là ok đó shop
Nguyễn Thị Kim Loan –
Dạ, Loan cảm ơn chị Linh đã phản hồi cảm nhận sau khi ăn chả mực nha. Yên tâm chị Linh nhé, KHONIA sẽ giư chất lượng ổn định để chị yên tâm dùng ạ. CÓ KM 2/9 rồ ạ, để Loan gửi chị Linh KM ăn lễ nha.