Cá Thu 1 Nắng Giá Bao Nhiêu 1kg? Mua Cá Thu 1 Nắng Ở Đâu Ngon?

Có phải anh chị đang thắc mắc cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg? Cá thu một nắng Côn Đảo Vũng Tàu với cá thu Nha Trang. Phú Quốc loại nào ăn ngon hơn?

cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg
Cá thu 1 nắng Vũng Tàu, cá thu Phú Quốc, Nha Trang, loại nào ăn ngon hơn.
Bởi vì nhiều anh chị thường hay hỏi mình hai câu hỏi này. Nếu anh chị cũng đang có hai thắc mắc này thì đọc kỹ bài chia sẻ này của mình nhé.

Cá thu 1 nắng là gì? Cá thu 1 nắng là cá thu tươi được làm sạch sẽ phơi qua 1 nắng. Cá phơi 1 nắng thịt cá săn chắc và ngọt ăn ngon hơn.

Cá thu 1 nắng có hai loại là cá thu 1 nắng nguyên con và cá thu 1 nắng cắt khúc. Cá thu trọng lượng tương đối lớn.

Cá thu to thì thịt ăn mới chắc, hàm lượng omega 3 mới nhiều. Cá thu nguyên con trọng lượng khoảng trên dưới 5kg 1 con.

Cá thu 1 nắng loại nhỏ thì khoảng 1 kg/1 con. Nếu anh chị mua ăn gia đình thì nên mua cá thu 1 nắng cắt khúc vừa đủ ăn cho gia đình. Nếu gia đình đông người thì mua cá thu 1 nắng loại nhỏ.

Đừng mua cá thu 1 nắng nguyên con loại to vì ăn khá lâu mới hết, để lâu cá không ngon.

1. Cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg?

Như mình chia sẻ, cá thu 1 nắng có loại con to con nhỏ, cắt khúc hay để nguyên con. Để nguyên con thì giá thành rẻ hơn một xíu.

Cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg thì anh chị an tâm. Giá không hề cao, dao động từ 270.000 – 330.000d/kg tùy loại nhỏ hay to, để nguyên con hay cắt khúc. Giá cá thu 1 nắng loại 1 thường cao hơn một chút.

Khi mua cá thu 1 nắng, ngoài tìm hiểu cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg. Anh chị hãy hỏi bạn bè người thân mình thường mua ở đâu ngon.

cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg
Cá thu tươi ăn mới ngon nên anh chị tìm chỗ bán cá thu 1 nắng uy tín.
Như trường hợp của chị Thu ở quận Tân Bình, bé chị rất thích ăn cá thu một nắng sốt cà. Chị lên mạng tìm giá bán cá thu 1 nắng nhưng mua về cá không được tươi.

Chiên sốt cà cho bé mà miếng cá thu ăn cứ bột bột, không ngọt.

Cá thu ăn ngon thì cá phải tươi, thịt cá ngọt và chắc. Cá mà bột bột thì ăn đâu còn ngon lành gì nữa.

Khó một cái là cá thu 1 nắng thường đông lạnh. Anh chị rất khó để kiểm tra xem cá có tươi hay không.

Chính vì vậy, muốn ăn cá thu một nắng ngon anh chị hỏi bạn bè thường mua ở đâu ngon cho an tâm.

2. Mua cá thu 1 nắng ở đâu ngon?

2.1. Cá thu 1 nắng loại nào ăn ngon hơn, cá thu phấn hay cá thu ảo?

Anh chị có biết không? Cá thu có hai loại là cá thu phấn và cá thu ảo. Cá thu phấn con to trên dưới 5kg 1 con, thịt săn chắt thường làm cá thu Fillet hoặc làm cá thu phấn 1 nắng.

cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg
Cá thu phấn 1 nắng ăn ngon hơn cá thu ảo và giá thành cũng cao hơn.
Cá thu ảo con nhở hơn, thịt nhão hơn ăn không ngon như cá thu phấn. Cá thu ảo thường dùng làm chả cá. Chả cá thu Nha Trang là làm từ cá thu ảo anh chị nha.

cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg
Cá thu ảo thịt mềm không chắc như cá thu phấn.
Anh chị muốn ăn cá thu ngon sau khi hỏi cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg. Anh chị hỏi tiếp người bán đó là cá thu phấn hay cá thu ảo.

Cá thu 1 nắng làm từ cá thu ảo tuy giá thành rẻ hơn nhưng ăn không ngon như cá thu phấn anh chị nha.

2.2. Cá thu 1 nắng của Vũng Tàu, Phú Quốc, Nha Trang, ở đâu ăn ngon hơn?

Cá thu 1 nắng ở Sài Gòn có nguồn cung chính. Cá thu 1 nắng Nha Trang, cá thu 1 nắng Phú Quốc, cá thu 1 nắng Côn Đảo Bà Rịa Vũng Tàu.

Cá thu 1 nắng ở đâu ngon nhất thì cá của tỉnh nào cũng ngon cả, miễn là chọn cá thu phấn to và ngọt thịt như nhau.

Trong các tỉnh thành trên thì có Vũng Tàu là gần TPHCM nhất. Quãng đường và thời gian vận chuyển ngắn nhất. Con cá giữ được độ tươi ngọt, yên tâm không bị ươn.

Cá thu 1 nắng Nha Trang, cá thu 1 nắng Phú Quốc ăn ngon nhưng quãng đường và thời gian vận chuyển hơi xa. Nếu cá giữ lạnh không tốt có thể bị biến đổi chất lượng.

Anh chị muốn ăn cá thu 1 nắng thì cá ở đâu cũng ngon cả. Miễn là cá thu phấn được bảo quản lạnh tốt để vận chuyển.

Chọn cá thu ở những tỉnh thành gần TPHCM thì yên tâm hơn. Cá tươi ngon hơn do quãng đường và thời gian vận chuyển ngắn.

cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg
Cá thu tươi thì sốt cà hay chiên, nướng gì cũng ngon.

Ở siêu thị và ở chợ ít bán cá thu 1 nắng, muốn ăn cá thu 1 nắng thì mua ở đâu ngon?

Sài Gòn có nhiều cửa hàng đặc sản cá thu 1 nắng Vũng Tàu, cá thu 1 nắng Nha Trang. Họ giao đến tận nhà nên anh chị mua cá thu 1 nắng rất tiện lợi.

Anh chị chưa biết mua cá thu 1 nắng ở đâu ngon thì hỏi bạn bè người thân mình thường mua ở đâu.

Hoặc hỏi những người chuyên về cá thu 1 nắng uy tín. Họ sẽ tư vấn giúp anh chị chọn được cá ngon.

3. Cách bảo quản cá thu 1 nắng:

Cách bảo quản cá thu 1 nắng là anh chị mua về để ngay vào ngăn đá tủ lạnh. Khi khui túi khô ra dùng, những lát cá khô chưa dùng hết anh chị cho vào túi zipper mình tặng kèm. Khóa miệng túi lại. cho vào ngăn đá bảo quản cá thu 1 nắng.

Như vậy cá sẽ không bị mất nước, miếng khô cá thu luôn giữ được độ mềm và ngọt như cá thu mới.

Mình đóng gói hút chân không hai lát 1 túi 0,5kg để anh chị tiện cho mỗi lần sử dụng.

Đây là những chia sẻ của mình về hai thắc mắc cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg và cá thu nào ăn ngon hơn.

Anh chị đọc bài viết còn thắc mắc gì muốn hỏi mình thì comment bên dưới nhé.

Chia sẽ bài viết: cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kgcá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kgcá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kgcá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kgcá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *