Giá Cá Bớp Bao Nhiêu Tiền 1kg? Cá Bớp Mua Ở Đâu TPHCM?

Có phải anh chị đang tìm hiểu giá cá bớp bao nhiêu tiền 1kg? Mua cá bớp ở đâu tphcm ngon với giả cả phải chăng? Nếu ăn ít thì có mua cắt lát được không?

Cá bớp là có nhiều ở Vũng Tàu, Phú Quốc, Nha Trang, Bình Thuận,….Vậy những nơi này có gì khác nhau không? Ở vùng nào ngon hơn?

1. Nên mua cá bớp cắt lát hay nguyên con?

Cá thường có kích thước lớn, 1 con nặng từ 3 -5 kg. Nếu anh chị chỉ ăn cơm hay nấu lẩu gia đình thì nguyên một con sẽ ăn không hết.

Mình thấy nhiều anh chị thích ăn cá bớp cắt lát hơn cá nguyên con. Bởi vì cá cắt lát rửa sạch sẽ nên mua về không cần mất công rửa cá. Chỉ việc để ngăn đá khi nào muốn ăn lấy ra rã đông chế biến thôi.

Mua cá bớp cắt lát thì mua được theo khẩu phần của gia đình. Mua nhiều quá để lâu trong ngăn đá cá cũng mất ngon.

Còn gia đình đông người muốn mua nguyên con để giành ăn dần, hoặc đãi tiệc gia đình thì anh chị lấy loại nguyên con sẽ kinh tế hơn.

2. Cá bớp ở đâu ngon nhất?

Nếu anh chị ở Sài Gòn và các tỉnh miền Nam hay ăn cá bớp thì sẽ biết đến các tỉnh sau:

Phú Quốc, Vũng Tàu, Phú Yên, Nha Trang, Quy Nhơn.

Trong các tỉnh thành trên thì Vũng Tàu và Nha Trang là nổi tiếng hơn cả. Bởi vì đây là hai vùng biển có sản lượng cá nhiều nhất.

Trong các tỉnh thành trên thì có Vũng Tàu là gần TPHCM nhất, quãng đường và thời gian vận chuyển ngắn nhất. Con cá giữ được độ tươi ngọt, yên tâm không bị ươn.

Cá bớp Nha Trang, Phú Yên hay Phú Quốc ăn ngon nhưng quãng đường và thời gian vận chuyển  hơi lâu. Nếu cá giữ lạnh không tốt có thể bị biến đổi chất lượng.

Anh chị muốn ăn cá bớp thì cá ở đâu cũng ngon cả. Miễn là cá được bảo quản lạnh tốt để vận chuyển.

Chọn cá ở những tỉnh thành gần TPHCM thì yên tâm hơn. Cá sẽ tươi ngon hơn do quãng đường và thời gian vận chuyển ngắn.

3. Cá bớp giá bao nhiêu tiền 1kg?

Giá cá bớp bao nhiêu tiền 1kg tùy thuộc là anh chị mua cá nguyên con hay cá cắt lát.

Giá cá ở Phú Quốc, Vũng Tàu hay Nha Trang nguyên con dao động từ 270.000 – 290.000đ/kg tùy cá nhỏ hay to và tùy theo thời giá.

Nếu cá được cắt lát làm sạch giá từ 330.000 – 350.000đ/kg tùy cá nhỏ hay to và theo thời giá.

Cá bớp hiện tại có hai loại là: đánh bắt ngoài biển và cá nuôi lồng bè ngoài biển. Cả biển hay cá nuôi đều ngon như nhau. Mình thấy nhiều anh chị thích ăn cá nuôi hơn vì cá ít tanh hơn.

Giá cá bớp hôm nay có thể khác hôm qua vì thay đổi theo đổi theo thời tiết. Mùa nắng ngư dân đi biển đánh bắt hoặc nuôi cá thuận lợi thì giá thành rẻ. Mùa mưa bão đi biển và nuối cá khó khăn hơn thì giá thành cao hơn.

4. Cá bớp mua ở đâu TPHCM?

Hiện tại ở Sài Gòn có nhiều đơn vị bán ở Vũng Tàu, Phú Quốc, Nha Trang,… Cá ăn ngon khi cá còn tươi rói. Cá bớp tươi nhìn thân cá sáng và trong. Không chảy nhớt, thịt cá sặn chắc.

Cá cắt lát thường đông lạnh nên hơi khó để anh chị nhận biết cá này có tươi hay không.

Nếu người thân không biết, anh chị hãy hỏi những người chuyên về cá bớp để họ tư vấn giúp anh chị chọn được cá ngon.

Đây là những chia sẻ của mình về những câu hỏi nhiều anh chị hay hỏi mình như: Cá bớp biển giá bao nhiêu tiền 1kg ? Và cá bớp mua ở đâu ngon Sài Gòn?

Anh chị đọc bài viết này còn thắc mắc gì hãy comment hỏi mình bên dưới nhé.

Chia sẽ bài viết: