Mô tả
Nếu đúng tôm đất khô Cà Mau ăn sẽ dai, ngọt, có mùi thơm chứ không hề tanh. Tôm đất khô có mấy loại, mỗi loại phù hợp làm món ăn gì, anh chị hãy cùng xem nhé.
[VIDEO] – Sản phẩm Tôm Khô KHONIA
1. Tôm khô KHONIA có ba loại:
[VIDEO] – #03 Loại Tôm Khô KHONIA
Tôm khô KHONIA có ba loại là tôm khô nấu canh và tôm đất khô Cà Mau loại 2 và tôm đất loại 1.
1.1. Tôm khô nấu canh là tôm sông, không tanh như tôm biển, phù hợp nấu canh, làm mắm kho quẹt:
Loại tôm khô nấu canh của KHONIA là tôm sông, nên nấu canh không nghe mùi tanh như tôm biển.
Ưu điểm của loại tôm khô nấu canh là ngâm nhanh mềm, giã dễ nát. Rất phù hợp để anh chị nấu canh.
Nói tôm khô nấu canh chứ cũng không nhỏ đâu anh chị nha, bằng chiếc đũa đầu tay cầm gắp đồn ăn luôn ạ.
1.2. Tôm đất Cà Mau, ăn dai ngọt, phù hợp làm quà biếu, ăn củ kiệu:
Tôm đất khô ưu điểm là tôm dai, ăn rất ngọt và có vị ngọt hậu. Tôm đất khô rất phù hợp để ăn chơi, ăn củ kiệu hay làm quà biếu người thân cho giá trị.
Tôm đất khô nấu canh rất ngọt nước nhưng giá thành hơi cao.
Nếu anh chị muốn chọn tôm khô giá vừa phải để nấu canh thì chọn loại tôm sông để nấu canh mình nói ở trên.
Còn anh chị muốn nấu canh siêu ngon, không quan tâm giá cả thì tôm đất khô Cà Mau là sự lụa chọn số 1.
1.3. Ăn tôm đất chọn size nào là ngon nhất?
Tôm đất khô KHONIA có hai size:
- Size 1: Tôm to dai ngọt nhất, phù hợp ăn chơi, ăn củ kiệu, làm quà biếu cho giá trị.
Tôm khô size 1 là tôm khô loại 1. Tôm khô loại 1 nấu canh rất ngon nhưng ngâm nước hơi lâu mềm và giá hơi cao.
- Size 2: Tôm khô size 2 là dễ dùng nhất, ăn củ kiêu cũng được, ăn chơi cũng được.
Ngâm nấu canh cũng nhanh mềm. Làm quà biếu cũng hợp lý.
2. Làm sao biết tôm đất khô Cà Mau có bị nhuộm phẩm màu không?
Không có điều kiện để ngâm tôm khô vào nước thì làm sao biết được tôm đó có bị ngâm phẩm màu hay không.
Có một bí quyết là anh chị xem phần thịt giữa hai đốt thân tôm.
Nếu phần thịt này có màu trắng hồng nhạt là tôm không ướp phẩm màu.
Còn nếu con tôm đỏ đều một màu không có những phần thịt trắng giữa hai đốt thân tôm thì khả năng bị ngâm phẩm màu rất là cao..
Sau khi đã mua tôm đất khô về anh chị ngâm vào nước, thấy nước trong thì tôm này không ngâm phẩm màu.
Nếu nước chuyển sang màu đỏ thì chứng tỏ tôm này đã bị ngâm phẩm màu..
3. Tôm đất khô Cà Mau to nhất cỡ nào?
Con tôm đất sống chỉ to như ngón tay út, nên luộc ra phơi khô lột vỏ sẽ nhỏ hơn. Nếu anh chị mua tôm khô ở đâu mà to như ngón tay út mà người bán nói tôm đất Cà Mau là không phải.
Đây là size tôm đất khô Cà Mau to nhất cũng cỡ đầu đũa, Út làm tôm khô nhiều năm, size này là khá to rồi. Trong một mẻ chỉ vài con to hơn chứ không có mẻ nào mà tôm đất khô to như ngón tay út anh chị ạ.
Đây là cảm nhận của Ú, và Út tin nó cũng là cảm nhận của anh chị khi ăn tôm đất khô Cà Mau của KHONIA.
- Đúng tôm đất Cà Mau
- Tôm dai, ngọt, thơm
- Không nghe mùi khai, mùi tanh như tôm biển khô.
Cả hai loại tôm đất khô Cà Mau và tôm khô nấu canh đều được hút chân không gói 250g và 500g để tiện theo nhu cầu sử dụng của anh chị.
Sau khi hút chân không, tôm khô được đóng gói vào túi zipper cho tiện bảo quản và làm quà biếu lịch sự.
Nhờ có túi zipper này, khi anh chị khui tôm ra dùng, phần còn lại chưa dùng hết cứ zip miệng túi lại để vào ngăn dá.
Như vậy, con tôm khô sẽ không bị mất nước, giữ độ đô dai và ngọt của tôm như tôm mới.
[VIDEO] – 12 Bước gửi khô cá đi nước ngoài
Giờ thì anh chị đã hiểu rõ hơn về tôm đất khô, biết cách chọn tôm khô phù hợp theo nhu cầu sử dụng. Những lưu ý khi chọn tôm khô rồi phải không? Cần tư vấn thêm anh chị cứ alo Út, út sẽ tư vấn rõ hơn để giúp anh chị chọn được tôm khô ngon.
Linh ( Đã mua tại khonia.vn) –
Tôm khô nấu canh mà cũng khá to chứ không ngỏ, nấu canh không tanh, ok sẽ mua lại.
Chị Lan ( Đã mua tại khonia.vn) –
Tôm ngon giao hàng đúng hẹn
Chị Hà quận 8 ( Đã mua tại khonia.vn) –
Tôm ngon lắm em, chị thích tôm loại 2 hơn. Ngâm nấu canh nhanh mềm. Giao chị 1 con cá dứa với 0.5kg đù ăn thử nha.
Chị Trang ( Đã mua tại khonia.vn) –
Nấu canh ngọt và thơm hơn nấu thịt heo. Từ ngày chị biểt tom khô em.thì 3 tháng nay toàn nấu canh với tôm khô. Chị dặn thêm 2,5 kg em đóng gói hút chân không túi 0,5kg, chiều 25 Tết giao chị nhé út Loan.
Thi ( Đã mua tại khonia.vn) –
Tôm loại 2 là ngon rồi. Mọi người ăn tôm chọn loại 2 giá vừa phải hơn. Loai 1 đẹp mà ăn củ kiệu được chứ nấu canh ngâm hơi lâu mềm.
Chị Hà My ( Đã mua tại khonia.vn) –
Hôm qua chị làm món tôm khô kho quẹt chấm rau luộc như video em giới thiệu. Cả nhà ăn ngon miệng lắm luôn. Cảm ơn em nhiều nha út Loan.
Chị Quỳnh ( Đã mua tại khonia.vn) –
Tôm vừa ăn. Ko to cũng ko nhỏ. Xào bắp là số 1
Hồng ( Đã mua tại khonia.vn) –
Tôm ngọt lắm shop. Nấu canh rất ngon. Ngâm nước không có màu đỏ nên cũng yên tâm là không ngâm màu.
Chị MAI ( Đã mua tại khonia.vn) –
Sản phẩm nhìn chỉn chu, có bao bì tiếng ANh mình biếu cho dì đi nước ngoài cũng tiện
Hoa ( Đã mua tại khonia.vn) –
Bao bì đóng gói đẹp,lịch sự. Mình cảm nhận người bán có tâm và trân trọng SP.
Chị Ngọc ( Đã mua tại khonia.vn) –
Tôm ko ướp phẩm màu. Ăn cũng yên tâm.
Ngọc Nữ ( Đã mua tại khonia.vn) –
Giao hàng nhanh, tư vấn nhiệt tình, chúc shop đắt hàng.
Ngọc Lan ( Đã mua tại khonia.vn) –
Tôm ngon dai ngọt.
Thảo ( Đã mua tại khonia.vn) –
Tôm ngon lắm shop, ăn dai ngọt, mẹ mình kheb ngon.
Cô Hồng –
Lần đầu tiên mua cá khô tôm khô mà dc gọi chăm sóc KH hỏi han hướng dẫn bảo quản và gửi link chế biến món ăn tận tình như vậy. Ủng hộ KHONIA. chúc khonia thực hiện được sứ mệnh của mình.