Mô tả
- Nếu chị em chưa biết hôm nay ăn gì?
- Nếu chị em đang tìm vài món ngon lạ miệng cho cả nhà ăn cơm?
- Nếu chị em muốn có combo chuẩn bị sẵn để tiết kiệm thời gian nấu nướng?
Vậy thì yên tâm nhé, với combo 2 món ngon từ cá dứa 1 nắng, chị em sẽ dễ dàng làm được 2 món ngon lạ miệng cho cả nhà ăn cơm là gỏi xoài khô cá dứa và cá dứa 1 nắng chiên giòn.
Thành phần:
- 1 con cá dứa 1 nắng khoảng 700g đủ làm 2 món ( khẩu phần 1 món 3 – 4 người ăn)
- Nguyên liệu làm món gỏi bưởi: 1/2 trái bưởi da xanh khoảng 500g, rau răm, lá quế, 1 gói sốt gỏi vị nhà NIA.
- Nguyên liệu làm món hấp xì dầu: 1 củ hành tây, hành tỏi, ớt sừng, gừng, 1 gói sốt xì dầu vị nhà NIA.
2 món ngon từ đặc sản cá dứa 1 nắng chỉ với 416K:
Món 1: Dùng 1/2 con khô cá dứa làm gỏi bưởi:
Trong combo này đã có chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để làm món gỏi bưởi gồm: bưởi, rau thơm và sốt trộn gỏi.
Chị em chỉ việc chế biến theo hướng dẫn sẽ dễ dàng làm món gỏi bưởi thơm ngon rất lạ miệng cho cả nhà ăn cơm,
Cách làm món gỏi bưởi khô cá dứa:
- Bước 1: Lột vỏ bưởi.
- Bước 2: Tách múi bưởi thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Bước 3: Rau răm lá quế rửa sạch, cắt nhỏ.
- Bước 4: Chiên khô cá dứa vàng giòn, để nguội tách thịt.
- Bước 5: Cho sốt gỏi ra 2 chén, 1 chén để trộn và 1 chén để chấm gỏi.
- Bước 6: Xếp bưởi, rau răm, lá quế, khô cá dứa ra dĩa,
- Bước 7: Khi ăn rưới sốt gỏi trộn đều.
Lưu ý: Đến khi ăn mới trộn sốt gỏi vào để gỏi giòn ngon hơn.
Món 2: Dùng 1/2 con cá dứa còn lại làm món khô cá dứa chiên giòn
Khô cá dứa chiên giòn thì quá nhanh và đơn giản rồi, chỉ mất 10 – 15 phút để chế biến món ăn này vì không cần chuẩn bị gì thêm. Rất phù hợp khi chị em bận rộn không có nhiều thời gian nấu ăn.
Cách sử dụng và bảo quản combo 2 món gỏi bưởi + cá dứa chiên :
- Cá dứa 1 nắng bảo quản trong ngăn đá dùng trong 6 tháng.
- Các loại rau củ bảo quản ngăn mát dùng trong tuần.
- Sốt gỏi bảo quản ngăn mát dùng trong 1 tháng.
- Ưu tiên làm các món gỏi bưởi trước, món chiên có thể để làm sau cùng vì bảo quản được lâu.
Combo 2 món gỏi bưởi + cá dứa chiên – Tươi ngon phục vụ hằng ngày:
Cá dứa 1 nắng là đặc sản ngon được ưa chuộng và bán chạy nhất của KHONIA.
Sốt trộn gỏi được đầu bếp nhà NIA chế biến hàng ngày, chị em mua về bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng được trong 1 tháng.
Hãy đặt ngay combo 2 món ngon từ cá dứa này để đổi món cho cả nhà ăn cơm ngon miệng hơn.