Mua Tôm Khô Ngon ở Tphcm Nên Chọn Loại Nào?

Tôm khô ngon là con tôm có màu đỏ men gạch, tôm cong lại như hình chứ “C”. Vậy mua tôm khô ngon ở tphcm thì cần lưu ý những điểm gì để chọn được tôm ngon anh chị biết chưa?

Nếu chưa, anh chị hãy đọc bài viết này, mình sẽ chia sẻ những lưu ý chính để chọn được tôm khô ngon anh chị nha.

1. Tôm khô có mấy loại? Mỗi loại tôm phù hợp làm món ăn gì?

1.1 Tôm khô có mấy loại?

[M]uốn mua tôm khô ngon ở Tphcm anh chị cần lưu ý, tôm khô có hai loại là tôm biển và tôm đất.

• Tôm đất thì dai ngọt, màu đỏ men gạch, con tôm thịt no tròn nên rất được ưa chuộng.

• Tôm biển thì hình thức không được đẹp như tôm đất. Tôm biển khô mình tôm hơi sần sùi không được láng đẹp như tôm đất.
• Tôm biển thì ăn dai ngọt, còn có thêm vị mặn mặn của biển khơi nên khá đậm đà.

1.2. Mỗi loại tôm phù hợp làm món ăn gì?

Về cảm nhận của mình và những anh chị thích ăn tôm khô khác. Tôm đất phù hợp với ăn củ kiệu, ăn chơi và làm quà biếu.

Tôm biển thì thịt mềm hơn tôm đất, phù hợp ngâm nấu canh, làm tôm khô kho quẹt, rim thịt ba chỉ.

Tôm đất nấu canh, làm tôm khô kho quẹt, rim thịt ba chỉ rất ngon mà hơi uổng. Bởi vì tôm đất giá thành cao, mua tôm đất để nấu canh thì hơi uổng,

Còn anh chị thích ăn tôm ngon, không cần cân nhắc tài chính thì chọn tôm đất khô. Tôm đất khô ăn chơi, ăn củ kiệu hay làm các món ăn khác đều ngon tuyệt vời.

2. Cần cẩn thận gì khi mua tôm khô?

Vốn thích ăn tôm khô, chị Trinh tìm nơi bán tôm khô rồi đặt mua 1kg tôm khô giá hơn 1.000.000đ/kg.  Khi nhận gói tôm khô chị khui ra thì cảm thấy thất vọng.

[C]hị kể với mình, nhìn gói tôm khô mà chán lắm em. Con tôm nó trắng nhợt nhạt, có nhiều con bị đen nữa.

Chị đã không mua tôm khô trong siêu thị vì tôm trong siêu thị thấy màu sắc nhợt nhạt, trông có vẻ không ngon. Chị lên mạng tìm mua tôm khô ngon ở Tphcm.

[B]ạn ấy gửi hình chị thấy ngon quá nên mua nhận hàng cũng không kiểm tra. Đến khi khui ra định ngâm một ít nấu canh thì mới biết. Lúc đó đổi bạn nói chị mua lâu rồi nên không được đổi.

3. Anh chị có biết vì sao tôm khô của chị Trinh không ngon?

[B]ởi vì tôm khô nếu được làm từ tôm còn tươi sống thì ăn sẽ dai ngọt rất là ngon. Con tôm khô có mùi thơm không có mùi tanh nồng.

Thân tôm khi khô cong lại như chữ “C” là được làm từ tôm tươi.

[C]òn loại tôm khô làm từ tôm chết hoặc tôm khô để lâu ngày. Tôm khô sẽ có màu hồng nhợt nhạt. Có nhiêu con bị đen, thân tôm chỉ cong như lưỡi liền chứ không co lại như chữ “C”. Tôm ăn ít dai, ít ngọt và bị bở.

4. Vậy mua tôm khô ngon ở Tphcm thì mua ở đâu?

Mua tôm khô ngon ở Tphcm thì anh chị chọn tôm biển hay tôm đất đều được. Quan trọng là tôm khô được làm từ tôm còn tươi sống là ngon.

[C]on tôm khô ngon có mùi thơm, không có mùi tanh nồng. Thân tôm khi khô cong lại như chứ “C”  là được làm từ tôm tươi

Giá tôm đất khô luôn cao hơn tôm biển khô vì tôm biển sản lượng nhiều nên giá thành tốt hơn. Về cơ bản hai loại tôm khô ăn đều ngon.

Bây giờ mình sẽ chia sẻ anh chị 6 lưu ý để mua tôm khô ngon ở TPHCM.

06 lưu ý để anh chị mua tôm khô ngon ở Tphcm không bị lầm:

• Thân tôm no tròn không bị lõm lỗ, tôm khô bị lóm lỗ là tôm để lâu nên bị mất nước.
• Tôm khô có màu đỏ tự nhiên( màu của men gạch). Tôm có màu đỏ nhạt là được làm ừ tôm chết, tôm dạt.
• Tôm không bị ướp phẩm màu.
• Để kiểm tra tôm có ướp phẩm màu, anh chị ngâm tôm vào nước lạnh. Tôm nở ra nhưng nước không chuyển màu đỏ nhạt là tôm không bị ướp phẩm màu.
• Kích thước to nhất của tôm đất là cỡ chiếc đũa đầu gắp thức ăn. Nếu tôm khô to hơn thì đó là tôm khô làm từ tôm sú hay tôm thẻ nuôi.
• Tôm có mùi thơm tự nhiên, không có mùi tanh nồng.
• Thương hiệu uy tín: có thể anh chị không rành về cách chọn tôm khô hoặc mua online. Anh chị không nhìn được con tôm khô.

Cách tốt nhất để anh chị tìm nơi bán tôm khô ngon uy tín được nhiều người tin dùng.

Đây là những chia sẻ của mình để giúp anh chị mua tôm khô ngon ở tphcm và cách chọn tôm khô ngon như thế nào. Mình mong rằng những chia sẻ này sẽ giúp anh chị biết cách chọn tôm khô ngon để ăn và làm quà biếu.

Anh chị thấy bài viết này có hữu ích không? Có giúp anh chị biết cách phân biệt con tôm khô làm từ tôm tươi và con tôm khô làm từ tôm ươn?

Nếu có, hãy chai sẻ bài viết này để những anh chị khác cùng biết cách chọn tôm khô ngon. Chọn nơi bán tôm khô chất lượng để mua không bị lầm nhé.