Khô có lóc nướng chấm kèm nắm me hoặc tương ớt rất thích hợp làm mồi nhậu tụ tập bạn bè vào dịp cuối tuần.
Món ăn đơn giản, nhanh và dễ làm,anh/chị đã thử qua chưa? Tuyệt vời lắm anh chị ạ.
Hôm nay hãy cùng mình vào bếp thực hiện ngay món khô cá lóc nướng thư giản cuối tuần anh chị nha
1. Nguyên liệu làm món khô cá lóc nướng:
- Khô cá lóc: 500 Gram
- Gia vị: một ít nắm, đường, tỏi, ớt, sã…
- Me chua hoặc tương ớt
- Bếp than
2. Cách làm món khô cá lóc nướng:
Nguyên liệu đã chuẩn bị xong mình bắt tay vào thực hiện thôi nào
Khô cá lóc mình sẽ rửa qua với nước, lấy giấy lau khô cá
Sau đó ướp cá với gia vị vừa ăn trong khoảng 30 phút rồi nướng chín trên bếp than hồng.
Cá nướng chín vàng thoang thoảng hương thơm cùng vị cay nhẹ rất lạ miệng.
Mình sẽ xé miếng cá vừa ăn và cho ra chiếc đĩa có rau ăn kèm đã được chuẩn bị sẵn
Xong rồi thưởng thức thôi nào
Khô cá lóc thơm ngon ăn kèm một chút rau cộng thêm cái vị chua chua của nắm me,vài ly rượu nếp cùng bạn bè thì còn gì bằng
Hương vị thật khó quên, cảm giác thật thư giản sau một tuần làm việc mệt mỏi
Nếu như anh chị không có bếp than thì có thể nướng bằng lò nướng hoặc bếp ga cũng được anh/chị nha, hương vị cũng không kém phần thơm ngon.
Chúc anh chị thành công với món khô cá lóc nướng nhé!