#04 Loại Cá Khô Miền Tây Tại Khonia

Ai cũng biết Sài Gòn có nhiều loại đặc sản cá khô miền tây ngon, để ăn cơm hay nhậu khô gì cũng có. Vậy đặc sản cá khô Sài Gòn loại nào ngon, vừa hợp ăn cơm vừa hợp làm mồi nhậu?

1. Khô cá lóc Khonia:

Trong các loại đặc sản khô cá ở Sài Gòn, có thể nói đặc sản khô cá lóc là món được nhiều người chọn mua nhất.

Bởi vị khô cá lóc ướp lạt vừa ăn chứ không hề mặn, ăn chơi được, ăn cơm được hay làm mồi nhậu cũng ngon. Chế biến cũng nhanh, 5 phút là chiên hoặc nướng xong rồi.

Giá khô cá lóc cũng vừa tầm, khoảng 320 -400k/kg tùy loại nên mua ăn cũng vừa túi tiền, mua biếu nhiều người thì kinh phí cũng không quá cao.

2. Khô cá sặc Khô Nia:

Không hiểu sao khô cá sặc lại là loại cá khô miền tây được nhiều anh chị Việt Kiều và miền Bắc thích đến vậy.

Có lẽ thịt khô dày và béo ngậy, chút vị mặn mặn ăn rất là hao cơm nên nhiều anh chị thích mua loại khô này ăn cơm.

Đặc sản khô cá sặc miền tây Kho Nia.

Khô cá sặc mặn mặn béo béo lâu lâu ăn với cơm nguội rất là ngon và lạ miệng.

Nếu muốn làm mồi nhậu thì anh chị trộn gỏi với xoài, với dưa leo cà rốt. Vị chua chua của xoài xanh cùng vị beo béo mặn mặn của khô cá sặ. Hòa quyện khi nhai trong miệng tạo một cảm giác rất là ngon mà chỉ người ăn mới cảm nhận được.

Khô cá sặc giá cũng sấp xỉ như khô cá lóc, giá từ 370.000 – 400.000đ/kg tùy loại to hay nhỏ.

Anh chị nên mua loại to, tuy mắc hơn xíu nhưng cá to mập, thịt dày ít xương và thịt thơm béo hơn khô cá nhỏ.

3. Khô nhái – vũ nữ chân dài:

Khô nhái là loại đặc sản lạ nhất trong các loại đặc sản đồ khô Sài Gòn. Khô nhái còn có một cái tên gọi rất là mỹ miều khác là vũ nữ chân dài.

Khô nhái chiên giòn rụm chấm với sốt me nhai luôn xương kêu rộp rộp rất là đã.

Đặc sản khô nhái có cái tên rất mỹ miều là “Vũ nữ chân dài”, anh chị sẽ có những câu chuyện thú vị về cái tên này khi thưởng thức món khô nhái.

Khô nhái giá khoảng 480.000đ – 650.000đ tùy theo mùa, vào mùa mưa thì nhái nhiều giá rẻ hơn mùa nắng.

4. Khô cá dứa 1 nắng:

Khô cá dứa 1 nắng là 1 trong 5 món cá khô ngon nhất tại Khonia

Khô cá dứa anh chị đem về chiên vàng, chấm mắm me và ăn cùng với rau húng, rau răm là ngon lắm à nha. Cá dứa 1 nắng cũng ướp lạt vừa ăn chứ không hề mặn nên anh chị ăn cơm được. Ăn chơi được, hay làm mồi nhậu cũng ngon anh chị nha.

Đây là 4 món đặc sản cá khô miền tây ngon nổi tiếng hiện đang có bán tại Sài Gòn. Nếu đang đi du lịch hoặc công tác vào Sài Gòn và muốn mua ít đặc sản miền Tây về làm quà.

Thì anh chị có thể chọn những loại đặc sản này. 4 loại đặc sản này là đặc sản nổi tiếng chỉ có ở miền tây. Chắc chắn sẽ là món quà quý và ý nghĩa khi anh chị mua về miền Trung, miền Bắc hay đi nước ngoài làm quà.

5. Các loại cá khô ngon tại Khonia.vn

Xem thêm các loại cá khô ngon tại: https://khonia.vn/dac-san/

Anh chị thưởng thức đặc sản cá khô chưa bao giờ ngon và tiện lợi như vậy.