Chú Tâm Đến KHONIA Mua Khô Cá Dứa Lạt.

Trưa hôm nay, mình và team KHONIA có cơ hội đươc tư vấn khô cá dứa cho chú Tâm. Chú đến KHONIA tim mua khô cá lạt.

Chú nói thích ăn cá  khô lắm, nhưng mua mấy nơi ướp mặn quá! Lớn tuổi, ăn mặn là không tốt nên cũng hạn chế bớt.

khô cá vị lạt 01
Mình đang giới thiệu khô cá dứa với chú Tâm

Chú lên mạng tìm khô cá dứa lạt thì biết đến KHONIA, thấy mọi người review đánh giá trên đó tốt nên chú tới mua thử.

Sau khi các bạn chiên ba miếng khô cá dứa cho chú dùng thử, thế là chú chọn ba con cá dứa to 800g về để giành ăn cơm..

Chú chia sẻ, chú đã ăn qua khô cá dứa của nhiều cửa hàng mà thấy chưa hài lòng. Lần này chú ăn thử cho chắc rồi mới mua, mấy con cá dứa này đem về là cô ở nhà khoái lắm.

Thế là mình giới thiệu chú chọn loại khô cá dứa sấy trong nhà kính mà KHONIA mới làm được khoảng gần 5 tháng nay.

khô cá vị lạt 02
Khô cá dứa KHONIA vừa được sấy trong tủ kính vừa được chiếu tia cực tím diệt trùng vi sinh

Nhưng khô cá dứa sấy trong tủ thì không lo có gió bụi hay côn trùng bâu vào. Ngoài ra, còn có chiếu tia cực tím diệt trùng vi sinh.

Chú Tâm chọn loại khô cá dứa sấy để dùng, chú nói dùng loại này chú an tâm nhiều hơn.

Cần lưu ý điều gì khi lựa chọn khô cá dứa?

Tình trạng khô cá tra làm giả cá dứa xảy ra rất nhiều trên thị trường. Tuy nhiên, rất ít anh chị/cô chú biết cách phân biệt thật giả.

Đây cũng là vấn đề mà chú Tâm hết sức quan tâm khi chọn lựa khô cá dứa 1 nắng tại KHONIA.

Chú từng nói: “Trước chú có ăn khô cá dứa chỗ người thân nhưng nhiều mỡ quá, ăn hơi ngán!”

Vậy, làm sao để phân biệt đâu là khô cá dứa thật? Đâu là khô cá dứa giả?

Mình chia sẻ với anh chị/cô chú mẹo nhỏ mà dễ dàng nhất nha!

khô cá vị lạt 03
2 đường chỉ đen chạy dọc lưng và giữa lớp da với lớp thịt cá không có mỡ

Hai đường chỉ đen chạy dọc lưng từ đầu đến đuôi. Đây là đặc điểm nhận biết khô cá dứa thật dễ thấy nhất, thấy ngay.

Thứ hai, lớp tiếp giáp giữa da cá cùng thịt cá cũng không hề có mỡ. Ở khô cá tra, anh chị, cô chú có thể thấy rõ lớp mỡ này.

Còn một mẹo hơi “nhạy cảm” khác là xét về vấn đề giá cả. Tuy nhiên, mẹo này không phải lúc nào cũng đúng.

Khô cá dứa thật trên thị trường có giá giao động từ hơn 400k/1kg.

Anh chị, cô chú khi lựa chọn khô cá dứa hãy xem xét và lựa chọn thật kỹ nha! Để tránh lấy nhầm khô cá giả nè.

Nguyễn Thị Kim Loan
Nguyễn Thị Kim Loan

(Út Loan) Kỹ sư chế biến thủy sản.
Với kinh nghiệm hơn 10 năm gắn bó với nghề làm khô. Mình mong những kiến thức mình chia sẽ, sẽ giúp anh chị biết cách chọn con khô ngon để làm những món ăn ngon cho gia đình, làm món quà biếu thân tình cho người thân.

Facebook Út Loan
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on telegram
Telegram

Bài viết tham khảo

Viết nhận xét

. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0902.929.878

Scroll to Top