Khô Nhái Bao Nhiêu 1kg – Vũ Nữ Chân Dài Mua Ở Đâu Ngon?

Khô nhái hay còn có cái tên mĩ miều là vũ nữ chân dài. Đặc sản khô nhái có mấy loại? Và mỗi loại khô nhái giá bao nhiêu 1kg?

cach-chon-kho-nhai-5128
Nhái bên trái chiên sẽ giòn, loại con to bên phải chiên sẽ dai cứng hơn.

Đặc Sản miền tây khô nhái là 1 trong những sản phẩm được lựa chọn. Cách làm khô nhái chất lượng phải thơm ngon, đồng đều. Khô nhái làm từ nhái đồng, sau khi lột da, làm sạch nội tạng thì đi ướp và đem phơi nắng.

1. Vũ nữ chân dài có mấy loại? Loại nào ăn ngon hơn?

Vũ nữ chân dài khô nhái có hai loại: khô nhái cơm và khô nhái to.

  • Khô nhái cơm mình nhỏ, xương mỏng nên chiên giòn rụm ăn ngon hơn.
  • Khô nhái to thịt dày, xương cứng hơn nên chiên không giòn.
kho-nhai-com-con-nho-5127
Hình khô nhái cơm con nhỏ lại ngon hơn khô nhái to?

Anh chị xem hình bên tay trái là khô nhái cơm con nhỏ, xương mỏng nên chiên giòn ăn luôn xương rất là giòn.

Loại khô nhái to bên phải con to nên xương cứng hơn, thịt dày hơn chiên không giòn ăn sẽ dai cứng.

Muốn ăn khô nhái ngon thì ngoài tìm hiểu giá khô nhái, anh chị tìm loại khô nhái cơm ăn sẽ ngon hơn, chiên giòn hơn.

2. Khô nhái mua ở đâu ngon?

Đặc sản An Giang khô nhái vừa ngon vừa lạ. Anh chị muốn mua hàng để ăn và làm quà biếu nhưng chưa biết khô nhái bán ở đâu ngon. Và lựa chọn khô nhái ngon như thế nào?

Hiện nay, đặc sản khô nhái được sản xuất ở Tịnh Biên và bán ở nhiều tỉnh: Khô nhái tphcm, khô nhái Cần Thơ, Khô nhái Cà Mau. Khô nhái Đồng Tháp. Khô nhái Châu Đốc, An Giang và Tịnh Biên.

Mua khô nhái đảm bảo chất lượng thì anh chị lựa chọn khô nhái cơm con nhỏ ăn sẽ ngon hơn.

Cách chọn đặc sản khô nhái ngon như thế nào? Chúng tôi sẽ chia sẻ cách chọn khô nhái An Giang ngon sau:

3. Những lưu ý để lựa khô nhái ngon:

2.1. Làm sao phân biệt được khô nhái cơm và khô nhái to?

Cách chế biến món khô nhái vũ nữ chân dài nhanh nhất và dễ nhất đó chính là khô nhái chiên giòn, chiên nước mắm hoặc nướng sa tế. Nếu con mà to quá thì chiên sẽ không được giòn, ăn sẽ bị dai.

cach-chon-kho-nhai-5128
Nhái bên trái chiên sẽ giòn, loại con to bên phải chiên sẽ dai cứng hơn.

Mình có chụp hình so sánh dễ nhận biết. Khô nhái cơm là bên tay trái, khô nhái to bên tay phải.

Bên trái là con khô nhái cơm chỉ nhỏ như đầu chiến đũa. Bên phải là con khô nhái to bằng ngón tay út phụ nữ.

Khi tìm khô nhái bán ở đâu? anh chị cứ chọn loại khô nhái cơm bên tay trái, xem nó có đồng đều một loại như vậy không hãy mua.

Vũ nữ chân dài mua ở đâu thì cũng cần lưu ý là đừng mua loại bị trộn lẫn con to con nhỏ. Bởi vì khô nhái mà chưa phân loại to nhỏ thì khi ăn con nhỏ sẽ giòn mà ăn trúng con nhái to sẽ dai và cứng.

2.2. Chọn khô nhái có vàng ươm, không có màu xám và có mùi thum thủm.

Khô nhái đã sản xuất lâu, cách bảo quản không tốt sẽ bị xuống màu và có mùi thum thủm ăn cũng kém ngon. Chính vì vậy, muốn ăn khô nhái ngon anh chị lựa chọn con nhỏ, hàng mới làm, màu vàng ươm.

kho-nhai-vu-nu-chan-dai-5141
Hình ảnh khô nhái bên phải để lâu nên xuống màu, nhái bên trái là nhái mới màu sáng hơn.

2.3. Nếu mua biếu thì chọn loại khô nhái được đóng gói đẹp lịch sự một chút.

Có một thực tế là món đặc sản khô nhái ngon và quý vậy nhưng chỉ đóng vào túi nilon hoặc túi zipper, sẽ làm mất đi giá trị của món quà biếu.

Mình nghĩ biếu thì ai cũng thích món quà đem đi biếu có giá trị. Người biếu thấy tự tin mà người nhận cũng thấy món quà giá trị  sẽ trân trọng hơn.

Mua ăn thì sao cũng được, mua biếu thì mình sẽ luôn chọn loại vũ nữ chân dài được đóng gói đẹp và lịch sự hơn.

kho-nhai-vu-nu-chan-dai-khonia
Khô nhái được đóng túi lịch sự để làm quà biếu.

Khô nhái có loại ướp đường và không ướp đường. Anh chị hỏi người bán mua loại khô nhái không ướp đường vì khô nhái con nhỏ chiên đã dễ cháy rồi, khô nhái mà ướp đường chiên càng dễ cháy hơn.

Địa chỉ mua khô nhái tại Sài Gòn thì anh chị tìm các cửa hàng đặc sản miền tây để hỏi mua. Vì món đặc sản khô nhái số lượng không có nhiều nên cũng không bán rộng rãi ngoài chợ như các loại khô cá.

Mua khô nhái: Xem Tại Đây

3. Các Cơ Sở Bán khô nhái ở Hà Nội Có Ngon Như Trong Sài Gòn?

Hôm trước anh Thanh ở quận Hoàn Kiếm gọi điện hỏi mình có bán khô nhái ở Hà Nội không?

Anh thích ăn món này mà mua một cửa hàng ở Hà Nội. Hình như khô nhái để lâu quá nên nhìn con nhái xuống màu đen đen. Không nghe mùi thơm như lần anh ăn khi du lịch ở miền tây.

Hiện tại cũng có vài cơ sở bán khô nhái Hà Nội nhưng như anh Thanh nói. Có thể món khô nhái còn khá lạ ở Hà Thành nên ít người mua. Các cửa hàng để khô nhái lâu nên bị xuống màu và mất mùi thơm.

kho-nhai-vu-nu-chan-dai-5141
Khô nhái bên phải để lâu nên xuống màu, nhái bên trái là nhái mới màu sáng hơn.

Anh chị ở Hà Nội muốn ăn khô nhái ngon mà ngại các cơ sở bán khô nhái Hà Nội bán không chạy hàng. Sợ khô nhái để lâu không ngon thì có thể đặt mua trong Sài Gòn gửi ra.

Các cửa hàng đặc sản miền tây ở Sài Gòn bán khô nhái khá chạy nên khô nhái sẽ luôn mới và ngon. Sài Gòn gửi ra 1-3 ngày là nhận được rồi nên cũng khá tiện đừng ngại xa.

4. Khô nhái bao nhiêu 1kg?

Nhiều anh chị thắc mắc hỏi mình giá khô nhái bao nhiêu 1kg, sao giá cứ thay đổi hoài vậy em. Anh chị biết không, khô nhái được làm từ nhái đồng thiên nhiên nên giá cả phụ thuộc vào mùa vụ.

Mùa mưa thì sản lượng nguyên liệu nhái nhiều nên giá sẽ rẻ hơn. Mùa nắng nhái ít giá thành sẽ cao hơn một chút.

kho-nhai-com-con-nho-5127
Con nhỏ lại ngon hơn khô nhái to?

Giá khô nhái còn tùy thuộc đó là con nhỏ hay to. Khô nhái nhỏ thì giá cao hơn một chút. Giá dao động từ 450.000 – 600.000đ/kg tùy vào mùa mưa hay mùa nắng.

Loại to giá rẻ hơn tầm khoảng 40.000đ/kg nhưng ăn không ngon bằng.

5. Khô nhái mua ở đâu ngon tại TPHCM?

Như mình chia sẻ, khô nhái có hai loại là nhái nhỏ và nhái to. Ngoài ra, còn một loại là chưa phân loại mà còn trộn lẫn con to con nhỏ.

Loại con nhái nhỏ là ăn ngon nhất, loại con to thì ăn cứng và dai hơn. Còn loại khô nhái chưa phân loại thì anh chị ăn trúng con nhỏ thì rất giòn, rất ngon nhưng trúng nhái to thì dai và cứng.

gia-kho-nhai-bao-nhieu-1kg
Anh chị chọn nhái đồng đều hấp dẫn như vầy chiên con nào cũng giòn ngon như nhau.

Chính vì vậy, anh chị muốn mua khô nhái tại Sài Gòn, muốn mua khô nhái Hà Nội mà chưa biết nơi bán vũ nữ chân dài thì hãy hỏi bạn bè người thân mình thường mua khô nhái ở đâu TPHCM.

Mua vũ nữ chân dài: Xem Tại Đây

Quy cách đóng gói: 500gr/gói, 2 gói/kg.
Cách dùng: chiên, nướng, chấm mắm me…
Xuất xứ: Châu Đốc, An Giang.

Nếu người thân cũng không biết, anh chị hãy hỏi những người chuyên cung cấp vũ nữ chân dài. Họ sẽ tư vấn giúp anh chị chọn được loại vũ nữ chân dài ngon để ăn hoặc làm quà biếu.

Ngày nay, việc vận chuyển vô cùng dễ dàng. Anh chị ở Hà Nội sẽ nhận được hàng trong 2-3 ngày. Anh chị muốn mua khô nhái ở Bình Dương, khô nhái ở Đồng Nai thì không cần phải đi đâu xa. Hãng vận chuyển sẽ giao hàng tận nơi toàn quốc chỉ 1-3 ngày là anh chị nhận được ngay.

Đây là những chia sẻ của mình về câu hỏi giá khô nhái bao nhiêu và cách chọn sao cho ngon. Anh chị xem bài viết còn thắc mắc gì thì comment hỏi mình nhé.

Liên hệ Út Loan: 0932.14.17.14

ƯU ĐÃI

Bài viết liên quan:
Nguyễn Thị Kim Loan
Nguyễn Thị Kim Loan

(Út Loan) Kỹ sư chế biến thủy sản.
Với kinh nghiệm hơn 10 năm gắn bó với nghề làm khô. Mình mong những kiến thức mình chia sẽ sẽ giúp anh chị biết cách chọn con khô ngon để làm những món ăn ngon cho gia đình, làm món quà biếu thân tình cho người thân.

ĐẶC SẢN KHÔ CÁ

☎️Dùng thử miễn phí tại cửa hàng
⭐Gửi Khô Cá Đi Mỹ, Úc, Canada
✅Giao hàng 1-2h
4.9/5 – (8 bình chọn)

Nội dung chính

BÀI VIẾT MỚI

31 thảo luận
  1. Mình ở Hà Nam muốn mua vũ nữ chân dài ăn cho biết thì mua ở đâu shop?

    1. Anh Minh ơi, anh ở Hà Nam thì đặt mua trên web hoặc gọi số hotline 0902 929 878 để được giao hàng tới tận nhà anh nhé.

  2. khô nhái nhỏ với khô nhái to loại nào ăn ngon hơn em? giá tiền có khác nhau không?

  3. Vũ nữ chân dài giá bao nhiêu em? hôm bữa chị mua 1kg về cho chú bác ăn khen ngon nên giờ chị định nhờ em gửi ra Hà Nội cho chị 1,5kg em có ship ra không?

  4. Vũ nữ chân dài giá bao nhiêu em? hôm bữa chị mua 1kg về cho chú bác ăn khen ngon nên giờ chị định nhờ em gửi ra Hà Nội cho chị 1,5kg em có ship ra không?

  5. Khô nhái giá rẻ nhất là loại nào bạn? ăn có ngon ko?

    1. Chị Như ơi, khô nhái có hai loại thôi. Khô nhái cơm con nhỏ và khô nhái to. Khô nhái giá rẻ hơn là nhái to, nhái to nên xương cứng, thịt dai chiên sẽ dễ bị dai, không giòn và ngon như nhái cơm. Chỉ rẻ hơn khoảng 30k 1kg nên chị cân nhắc nhé. Chọ nhái cơm ăn sẽ ngon hơn á chị. Chị Như cần tư vấn thêm thì gọi số hotline 0902 929 878 để tư vấn chị nhanh hơn nha.

  6. Mình muốn mua vũ nữ chân dài thì mua ở đâu shop? Mình đang ở Bình Thạnh

    1. Anh Thắng ơi, anh đang ở Bình Thạnh, nếu không ngại xa thì đến KHONIA ở địa chỉ 687/12 Lạc Long Quân, Phường 10, Tân Bình để chọn khô nhái theo ý anh nhé. Hoặc anh gọi số hotline 0902 929 878 để được giao khô nhái tới cho anh nha.

    1. Chị Thảo ơi, chị muốn mua khô nhái thì đến công ty ở địa chỉ 12/12 Đặng Minh Trứ, Phường 10, Tân Bình hoặc gọi số hotline 0902 929 878 để đặt mua và giao tới nahf chị nha.

  7. Khô nhái nay có không em? Anh hỏi mấy shop mà shop nào cũng hết trơn

    1. Anh Tuấn ơi, nay em có khô nhái nha, dúng là mấy hôm nay khô nhái hơi bị khan hàng á anh. Loan cũng còn có 3 kg à. Anh Tuấn muốn lấy nhiêu kg gọi Loan số hotline 0902 929 878 nha.

  8. Khô nhái bán ở đâu vậy shop? có ship COD Hải Dương ko?

    1. Chào bạn Thương, khô nhái mình ở TPHCM, KHONIA có ship COD ra Hải Dương bạn nha. Bạn muốn đặt bao nhiêu thì gọi số hotline 0902 929 878 để được tư vấn và giao tới tận nhà bạn nhé.

  9. Mình muốn mua khô nhái tại hà Nội thì mình có cửa hàng ngoài này ko shop?

    1. Chào chị Nhi, hiện tại KHONIA chauw mở cửa hàng ở Hà Nội chị nha. Chị muốn mua thì KHONIA ship COD tới tận nhà chị nhé. Chị Nhi cần tư vấn thêm thì gọi số hotline 0902 929 878 để được tư vấn nhanh hơn chị nha.

  10. Mình muốn khô nhái tại Hà Nội, mình có cửa hàng ngoài này không

    1. Chào chị My, KHONIA chưa có cửa hàng ở Hà Nội, chị muốn mua nhiêu kg em ship ra chị nha. Ship COD tới nahf chị luôn ạ. Chị My cần tư vấn thêm thì gọi số hotline 0902 929 878 để được tư vấn nhanh hơn chị nhé.

  11. Khô nhái mua ở đâu vậy bạn? có gì khác nhau giữ 2 loại nhái cơm và nhái to vậy bạn ha, loại nào ăn ngon hơn

    1. Chào chị Trúc, khô nhái chị có thể đế shop KHONIA ở 12/12 Đặng Minh Trứ Tân Bình để mua trực tiêpd hoặc alo KHONIA giao đến nơi cho chị nha. Sự kahsc nhau giữa 2 loại nhái cơm và nhái to là nhái cơm con nhỏ nên xương nhỏ và thịt ít dai hơn, chị chiên sẽ dễ vàng giòn rụm không cần dùng nhiều dầu ăn. Nhái to con lớn nên xương cứng và thịt dai, con to nên phải chiên nhiều dầu thì nhái mới giòn được chị nha. Hai loại nhái này thì nhái cơm ăn ngon hơn chị ạ. Chị cần tư vấn thêm thì gọi số hotline 0902 929 878 để được tư vấn nhanh hơn chị nha.

    1. Chào anh Hoàn, ở Hà Nội hiện tại KHONIA chưa có cửa hàng, anh Hoàn muốn ăn khô nhái thì KHONIA gửi ra tận nơi anh nha.

  12. Mình muốn mua khô nhái ở Sài Gòn, quận 1 ngay gần chợ Tân Định, bạn có ship qua ko?

    1. Chào chị Nhi, KHONIA có ship quận 1 trong vòng 2h. Để Loan alo chị Nhi ship chị liền nha.

  13. Loan ơi, anh Cường đây, mai em giao anh 3kg nhái cơm để anh đi Hà Nội nhé, bữa đem nhái em ra biếu các chú ở bộ giao thông, các chú khoái món này lắm em.

    1. Dạ, may là Loan thấy tin nhắn của anh cường nè, sáng mai Loan giao ở Cường nha. Lần sau anh nhắn zalo hoặc alo Loan nhé, anh comment trên web nhiều khi em ko thấy ko giao kịp cho anh lỡ việc của anh ạ.

  14. Shop cho mình hỏi, bữa mình mua khô nhái ở Cần Thơ về chiên sao có túi thì chiên giòn rụm mà túi còn lại thì dai cứng hơn shop? khô nhái có mấy loại.

    1. Chào anh Trình, khô nhái có hai loại là nhái cơm con nhỏ và khô nhái to con lớn anh nha. Lúc mua anh có để ý lấy loại nào không. Mình không nhìn thấy con nhái anh mua và cách anh chiên khô nhái thế nào. Nếu cách chiên như nhau mà túi thì ăn giòn túi ăn dai cứng thì có thể anh ko để ý, lấy 1 túi nhái cơm và 1 túi nhái to anh nhé.

  15. Khô nhái này làm mon gì ngon em? anh ở Hà Nội muốn mua thì mua ở đâu?

    1. Chào anh Hà, khô nhái này anh chiên giòn, chiên nước mắm hoặc nướng sa tế là ngon tuyệt luôn anh. Anh ở Hà Nội thì KHONIA ship ra, 2 ngày là anh nhận được anh nhé. Anh muốn đặt nhiêu kg thì gọi số hotlline 0902 929 878 để được tư vấn anh nha.

Comments are closed.

Dacsankhonia
giao-hang-sieu-toc
thanh-toan-cod