Giá Khô Cá Lóc Bao Nhiêu 1Kg Và Mua Ở Đâu Ngon?

Hôm thứ ba vừa rồi cô Hồng gọi điện hỏi mình giá khô cá lóc bao nhiêu 1kg? Khô cá lóc có mấy loại  mà hôm bữa cô lên mạng mua gửi đi Mỹ cho con gái. Con cô nó chê khô mặn và mùi thủm quá ăn không ngon con ơi.

giá khô cá lóc bao nhiêu 1kg
Anh chị đã biết cách chọn khô cá lóc ngon chưa?

1. Tại sao khô cá lóc có lần ăn thì ngon có lần thì thấy dở?

Nghe giọng cô mình cảm nhận cô khá bối rối vì lần này có người về con gái nhờ cô mua thêm. Mà lần trước cô mua 3kg khô cá lóc qua con gái cô nói ăn không ngon.

Cô nói lúc con cô còn ở Việt Nam, có lần cô được cho 1kg khô cá lóc ăn ngon lắm. Ăn con cá nó lạt, thơm và dẻo thấy ngon lắm.

Con cô giờ qua Mỹ nó thèm món ăn Việt mà chỉ có cá khô là mang qua dễ nhất, qua đó để giành ăn cũng được lâu. Mà bữa cô lên mạng mua về ăn nó không ngon như lần được cho.

Cô cũng không biết giá khô cá lóc bao nhiêu 1kg là loại ngon?

Anh chị có khi nào bị trường hợp giống cô Hồng chưa? Khô cá lóc có lần thì ăn rất ngon, nhưng có lần thì không ngon như vậy.

Vậy, cách chọn khô cá lóc ngon như thế nào? Anh chị hãy đọc kỹ bài viết này, mình sẽ chia sẻ để anh chị biết cách chọn con khô cá ngon ăn hài lòng nhé.

2. Các nơi bán khô cá lóc ở Sài Gòn:

2.1. Cần lưu ý gì khi mua khô cá lóc bán ở chợ:

Mình đã đi tìm hiểu nhiều sạp khô cá lóc ở các chợ Sài Gòn. Có một thực tế là khô cá lóc bán ở chợ khá là mặn, cầm con cá lên nghe mùi tanh nồng. Con cá có màu trắng chạch do chỉ ướp muối rất là mặn chứ không có thêm gia vị gì khác.

Mình chụp hình để anh chị dễ nhận biết, con khô cá lóc bên trái là khô cá lóc mình mua ở chợ An Đông, Quận 5. Con khô cá lóc bên phải là con khô cá lóc ngon ướp lạt vừa ăn.

Anh chị nhìn con khô bên trái thấy con khô trắng chạch phải không, nếu cầm lên tay anh chị sẽ thấy nó ẩm, mùi tanh chứ không thơm. Mình đã chiên thử con khô này, nghe mùi rất là nồng không được thơm.

giá khô cá lóc bao nhiêu 1kg
Mình chụp hình để anh chị phân biệt, con khô cá lóc bên trái là loại khô thường bán ở chợ ká mặn và tanh.

Con khô bên phải là khô cá lóc ngon, thịt trong và có màu nâu cánh gián. Màu cánh gián này là nhờ cá được ướp thêm tiêu, ớt tươi, gừng tươi. Phơi đủ nắng hoặc sấy đủ khô cá sẽ chuyển sang màu như vậy. Anh chị cầm con khô lên sẽ nghe mùi thơm muốn ăn liền à.

# Lưy ý khi mua khô cá lóc ở chợ:

Mình có một lưu ý khi anh chị mua khô cá lóc ở chợ sau khi hỏi người bán giá khô cá lóc bao nhiêu 1kg hãy quan sát thêm con khô. Nếu thấy con khô có màu trắng chạch như con khô cá lóc bên trái thì đừng mua nha. Bởi vì ăn sẽ rất là mặn, con khô tanh chứ không thơm.

Tìm loại khô cá lóc có màu nâu cánh gián như con khô bên phải, thì khả năng mua được khô cá lóc ngon cao hơn.

Vậy tại sao ở chợ lại bán loại khô cá lóc mặn như vậy? Bởi vì cá mặn thì dễ bảo quản hơn, muối có tính sát khuẩn mà.

Ở chợ khô được bày bán ngoài sạp chứ không có tủ đông nên con khô phải mặn mới để được nhiều ngày.

Thứ hai nữa là con khô mặn sẽ ẩm nặng kg hơn, giá thành cũng rẻ dễ bán hơn.

2.2. Cần lưu ý gì khi mua khô cá lóc ở siêu thị?

Khô cá lóc ở siêu thị cũng không khác khô ở chợ là mấy anh chị nha. Khác hơn chỉ là con khô được hút chân không và có thương hiệu rõ ràng hơn ở chợ. Giá khô cá lóc bao nhiêu 1kg cũng được niêm yết rõ ràng.

Con khô cũng mặn như ở chợ vì siêu thị bán khô khá là chậm. Phải ướp mặn mới bảo quản được lâu. Nếu cầm bịch khô lên quan sát kỹ anh chị sẽ còn thấy con khô bị xuống màu.

Bởi vì nếu khô cá lóc để lâu quá mà nhiệt độ bảo quản của quầy lạnh không đủ, con khô sẽ xuống màu nhìn mất ngon.

Mình chỉ có một lưu ý nhỏ khi anh chị mua khô cá lóc ở siêu thị là xem ngày sản xuất có gần ngày anh chị đi mua không. Cầm túi khô lên xem có những đốm trắng như muối khô lại không hãy mua nhé.

Nếu thấy con khô cá lóc ở siêu thị cũng có màu trắng chạch như con khô cá lóc ỏe chợ thì đừng mua nha. Bởi vì ăn sẽ rất là mặn, con khô tanh chứ không thơm.

Mình chia sẽ cảm nhận quan sát của mình, có dịp anh chị đi siêu thị cứ đến quan sát cho khách quan nha.

2.3. Còn các đơn vị bán khô cá lóc ở Sài Gòn trên mạng internet thì sao?

Hiện tại có nhiều đơn vị bán khô cá lóc ở Sài Gòn online. Ở Sài Gòn hiện nay có các cửa hàng đặc sản miền tây bán khô cá lóc khá ngon phục vụ cho Việt kièu, những anh chị sành ăn. Nhưng cũng có rất nhiều đơn vị không chuyên về khô cá lóc.

Nếu muốn tìm nơi bán khô cá lóc ở Sài Gòn ngon. Anh chị hãy hỏi người quen thường mua ở đâu ngon, hoặc tìm những thương hiệu uy tín. Chuyên về khô cá lóc, được nhiều người tiêu dùng đánh giá tốt mua sẽ an tâm hơn.

3. Giá khô cá lóc bao nhiêu 1kg?

Nói đến giá khô cá lóc bao nhiêu 1kg cũng  rất khó để giúp anh chị hiểu hết được vì sao khô cá lóc có nhiều giá khác nhau.

Có nhiều anh chị, đặc biệt là các anh chị ở Hà Nội muốn ăn khô cá lóc ngon. Lên mạng tìm khô cá lóc thì thấy có quá nhiều giá khác nhau.

Có nơi thì 300, có nời thì 330, có nơi thì 280k, có nơi thì 350k, có nơi thì 400k hoặc hơn nữa.

Quá nhiều giá khác nhau làm các anh chị ấy rối luôn, không biết chọn như thế nào.

Có anh chị không rành, cứ thấy giá rẻ thì mua thôi, nghĩ những chỗ khác bán đắt. Anh chị có đang  thắc mắc vì sao khô cá lóc có nhiều giá không?

Anh chị biết không? Khô cá lóc có nhiều loại và giá cả khác nhau anh chị nha. Nói là khô cá chứ không phải nơi nào cũng giống nhau đâu.

3.1 Giá khô cá lóc phụ thuộc vào yếu tố nào?

Giá khô cá lóc phụ thuộc vào chất lượng nguyên liệu cá lóc đưa vào làm khô, vào độ mặn của cá, vào uy tín thương hiệu,…

3.2 Chất lượng nguyên liệu cá lóc đưa vào làm khô:

Anh chị đã bao giờ nghe nói cá lóc chết ngợp chưa? Cá lóc chết ngợp là cá bị chết trong quá trình vận chuyển đi tiêu thụ.

Cá chết ngợp được thương lái bảo quản lạnh và bán rẻ hơn cá sống khoảng 10.000đ/kg.

Dùng cá chết ngợp làm khô cũng được, nhưng nhiều khi không biết cá chết khi nào.

Thương lái bảo quản lạnh có tốt hay không. Cá bảo quản lạnh không tốt bị ươn làm khô ăn sẽ nghe mùi thum thủm.

Nếu anh chị đã từng ăn khô cá lóc mà nghe mùi thum thủm thì có thể là khô đó được làm từ cá chết ngợp rồi.

Cá lóc chết ngợp giá rẻ hơn 10.000đ/kg. Nên 1kg khô cá lóc sẽ rẻ hơn cá lóc sống khoảng 40.000đ/kg.

Giá khô cá lóc bao nhiêu 1kg? Khô làm từ cá chết ngợp ưu điểm là giá thành rẻ hơn. Nhưng nếu không may trúng cá bị ươn thì con khô sẽ nghe mùi thum thủm.

3.3 Độ mặn của cá:

Độ mặn lạt của cá cũng ảnh hưởng tới giá thành anh chị nha. Khô cá lóc ướp mặn thì sẽ ẩm nặng kg hơn nên giá thành cũng rẽ hơn.

4. Muốn ăn khô cá lóc ngon thì mua khô cá lóc ở đâu?

Hiện tại có nhiều hộ gia đình ở miền tây tận dụng thời gian rảnh rỗi làm khô gửi lên Sài Gòn bán. Khô cá lóc Đồng Tháp, Khô cá lóc An Giang, tứ quý được bán ở TPHCM khá nhiều.

Nhưng bởi vì là hộ gia đình nên điều kiện làm khô không đầy đủ và không chuyên nghiệp như công ty. Cá được làm sơ sài, Không khử được mùi tanh của cá, không giữ được độ tươi của cá.

Chính vì vậy mới có tình trạng, có anh chị ăn con khô cá lóc thì khen ngon. Nhưng cũng có anh chị thì chê dở do mua không đúng chỗ

Thực tình là bây giờ có không dưới 20 đơn vị bán khô cá lóc ở Sài Gòn online trên mạng. Ngoài ra còn rất nhiều chị em lấy khô về bán kiếm thêm thu nhập. Có chỗ ngon dở khác nhau.

Anh chị muốn mua khô cá lóc TPHCM hay mua khô cá lóc tại Hà Nội ngon, ngoài tìm hiểu giá khô cá lóc bao nhiêu 1kg. Anh chị hãy hỏi người thân bạn bè mình họ thường mua ở đâu ngon.

Còn nếu không ai biết thì chọn những thương hiệu uy tín, được nhiều người tiêu dùng đánh giá khen ngon thì mua sẽ an tâm hơn.

Chia sẽ bài viết: giá khô cá lóc bao nhiêu 1kggiá khô cá lóc bao nhiêu 1kggiá khô cá lóc bao nhiêu 1kggiá khô cá lóc bao nhiêu 1kggiá khô cá lóc bao nhiêu 1kg

12 Lượt Bình Luận Về “Giá Khô Cá Lóc Bao Nhiêu 1Kg Và Mua Ở Đâu Ngon?

    • Nguyễn Thị Kim Loan nói:

      Chị Trinh ơi, KHONIA chưa có cửa hàng ở quận 1 chị nha. Chị muốn mua nhieu kg Loan ship lên chị nha.

  1. bùi khoa nói:

    Mình định mua khô cá lóc ở Sài Gòn thì Khonia có cửa hàng trên này không? Đặt bao lâu thì có, có khô cá lóc lạt không đường không?

    • Nguyễn Thị Kim Loan nói:

      Chào anh Khoa, KHONIA có văn phòng cty ở quạn Tân Bình anh nha. Có khô cá lóc lạt không ướp đường anh nhé, anh đặt hàng là trong vòng 1 – 2h là nhận được tùy gần hay xa quận Tân Bình anh nhé. Anh Khoa cần tư vấn thềm thì gọi số hotline 0902 929 878 để được tư vấn nhanh hơn anh nha.

  2. Bé Tư nói:

    Gía khô cá lóc tứ quý có thay đổi ko shop? mùa mưa mùa nắng gì cũng giống nhau hay thay đổi theo quý theo mùa?

    • Nguyễn Thị Kim Loan nói:

      Chào chị Bé Tư, giá khô cá lóc KHONIA cũng ít thay đổi chị ạ. Chỉ khi nào cá lóc sống biến dộng nhiều quá KHONIA mới thay đổi chị ạ. Chị Tư cần tư vấn thêm thì gọi số hotline 0902 929 878 để được tư vấn nhanh hơn chị nha.

    • Nguyễn Thị Kim Loan nói:

      Chào bạn Nhiên, khô cá lóc có hai loại là 5,6 con 1kg và 7,8 con 1kg bạn nha. Có hai vị là khô cá lóc ăn cơm thiwf 350k/kg và khô cá lóc lạt ăn cơm hay nhậu đều phù hợp thì 375k/kg ạ.Bạn cần tư vấn thêm thì gọi số hotline 0902 929 878 để Loan tư vấn nhanh hơn nha.

  3. Kim Hồng nói:

    Cảm ơn chia sẻ của bạn, thực tình mình nghĩ bạn bán online nên nói khô cá ở siêu thị ko ngon, mình ko tin nên hôm bữa mua khô ở siêu thị về chiên ăn cơm. Đúng là như bạn nói thật, khô cá họ làm rất là khô cứng, ăn mặn nữa. Mình thích ăn cá khô, mình ăn ở chợ thấy mặn, nghĩ siêu thị sẽ ngon nhưng cũng mặn và khô quá. Sorry bạn vì mình đã nghi ngờ ko tin những gì bạn chia sẻ.

    • Khonia nói:

      Dạ, em hiểu mà chị Hồng, lời Loan chia sẻ chỉ là lời nói 1 phía nên có thể ban đầu chị và các anh chị khác ko tin cũng đúng thôi ạ. Loan chia sẻ những trải nghiệm và hiểu biết của mình về các loại khô, mình ko nói xấu loại khô nào cả. Mình chỉ mong là những anh chị tin tưởng Loan sẽ chọn được khô cá lóc ngon để khi ăn là hài lòng ạ.

  4. AndyHo nói:

    Mình ở Úc, mình được người quen qua cho 1kg khô lóc của bạn ngon quá. Mình muốn nhờ bạn gửi qua Úc cho mình 5k lóc và 2kg sặc. Shop có gửi đi úc ko? mÌnh ở Sydney, mình ck tiền về bạn nhận tiền mới gửi cho mình yên tâm nhé.

    • Khonia nói:

      Chào anh/chị AndyHo, mình là Loan KHONIA đây. KHONIA có dịch vụ gửi khô đi Úc anh chị nha. Anh chị email cho Loan theo email loannguyenbww@gmail.com hoặc nhắn tin zalo, viber Loan theo số 0902 929 878 để trao đổi địa chỉ và hình thức gửi khô cá qua cho anh chị nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *